Saat Farkı Eklemek veya Çıkarmak

<?php
date_default_timezone_set('Europe/Istanbul');
class saatFark {
	function saatAl($saatfark) {
		$zamanayari = ($saatfark * 60 * 60);
		return date("d.m.Y H:i:s",time() + $zamanayari);
	}
}
$s = new saatFark();
echo $s->saatAl(0);//bugün
echo "<br>";
echo $s->saatAl(-24);//dün
?>

Çıktısı

23.05.2018 22:11:09
22.05.2018 22:11:09