Zamana Göre Karşılama Mesajı

<?php 
header('Content-Type: text/html; charset=utf-8');
date_default_timezone_set('Europe/Istanbul');//Yerel Zaman Seçme

$saat=date("G"); 
if($saat >= 6 and $saat <11) {echo "Güne nasıl başladın?";}
elseif($saat >= 11 and $saat <17) {echo "Günün nasıl geçiyor?";}
elseif($saat >= 17 and $saat <21) {echo "Akşamın nasıl geçiyor? ";}
else{echo "Gecen nasıl geçiyor?";}
?>